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¿Por qué todas las ciudades empiezan a parecerse también en lo que comemos? 🍔☕️ Hablamos de gastrificación: la invasión de los mismos restaurantes, platos y sabores en todas partes. Un artículo escrito con @lauracaorsi.com para @elcomidista.bsky.social 🔗 elpais.com/gastronomia/...

Me acabo de leer el artículo y me ha parecido muy interesante. Mis dieses