Jigal Krant (@jigalkrant.bsky.social)

Jigal Krant

@jigalkrant.bsky.social

Auteur 'TLV - Land zonder melk en honing' * Gouden Kookboek voor 'TLV - Recepten & Verhalen uit Tel Aviv' * Podcast: De Vegan Lekkerbek * Columnist Het Parool

158 followers 48 following9 posts

Jigal Krant

@jigalkrant.bsky.social

31 Jan

Je zou van een neerlandicus verwachten dat hij een kookboek met verhalen als Ode zou kunnen waarderen. Maar nee, hij hekelt mijn "informele babbeltoon", een sporadisch conjunctiefje, m'n spijkerjasje en het onvermeld laten van de "medicinale waarde van knoflook". 1/2

Marc van Oostendorp@fonolog.bsky.social

Wat een wonderlijk soort boek is het moderne kookboek. neerlandistiek.nl/2026/01/ik-b...

neerlandistiek.nlIk bedacht van de week een plantaardige shoarmaWat een wonderlijk soort boek is het moderne kookboek.

Jigal Krant

@jigalkrant.bsky.social

31 Jan

Maar ach, deze hoogleraar Nederlands schreef ooit: "Ik lees nog liever Couperus hertaald door een kettingzaag en een bladblazer dan het proza van @SylviaWitteman." Ik bevind me dus in uitstekend gezelschap. 2/2

Jigal Krant reposted

Athenaeum Boekhandel

@athenaeum.nl

10 Jan

Leve de aubergine! Jigal Krants Ode is Scheltema kookboek van de maand. Lees de recensie door kookboekverkoper Casper van Dijk: athenaeumscheltema.n...

Jigal Krant reposted

Casper van Dijk

@cvandijk.eurosky.social

9 Jan

Ode van Jigal Krant is Scheltema kookboek van de maand januari. Jigal kennen we al van zijn fantastische TLV boeken. Ode is helemaal gewijd aan de uiterst veelzijdige aubergine. Het is een heel fijn boek. Dit is mijn recensie. athenaeumscheltema.nl/recensies/20...

Jigal Krant

@jigalkrant.bsky.social

3 May 2025

Stukje en recept

You are up to date.