Post

Ivan Beà 🫒❄️🫜
@ivanbea.eu

aquestes eren a Lleida, si les tens més al nord segurament és més tard, però ara és bona hora de fer-ho. Unes les faig amb sosa i d'aquí un mes les podrem menjar, i unes altres només amb sal i herbes per d'aquí quatre mesos

0 reposts1 like

Jordi Ventura Padró
@senyorventura.eurosky.social

Ivan, m'has convençut. He fet una collita de repàs i provaré la sosa. Coses: -tinc sosa no alimentària. No intoxicaré a ningú, oi? -al bany amb sosa també hi poses sal? en quin moment? -primer es fa la mescla aigua-sosa i, un cop freda, l'aboques a les olives?

Ivan Beà 🫒❄️🫜
@ivanbea.eu

bé! Fins enguany ni sabia que hi havia sosa alimentària, si en trobes millor, passa més filtres per treure metalls pesants i impureses, però com que no en poses massa i canvies l'aigua sovint. Primer bany amb sosa i neteja. La sal només al final amb les herbes per conservar, sempre quan és freda.

Ivan Beà 🫒❄️🫜
@ivanbea.eu

ja em diràs si et surten bé, recorda anar amb compte amb la sosa i no tocar-ho amb les mans, sempre tirar la sosa a l'aigua i no al revés per evitar esquitxos